maandag 10 februari 2014

Dag 40 - gehaald

Vandaag was het dag 40 van mijn uitdaging om 40 dagen suikervrij te eten. En ik vind dat ik het heb gehaald. Ik denk dat ik 3-4x een beetje suiker heb gehad, bewust of onbewust, dus 100% suikervrij is het niet geweest. Maar ik ben wel trots dat ik het wel tot een goed einde heb gebracht en niet eerder de handdoek in de ring heb gegooid. Morgen zal ik nog een korte evaluatie schrijven over hoe ik de afgelopen 40 dagen heb beleefd, wat het mij heeft opgeleverd en hoe ik nu verder ga.

Ontbijt
Handje rabarber uit de vriezer met een appeltje, vanillepoeder en honing gekookt. 
Beetje kokosrasp erover en gegeten met yoghurt. 

Lunch
Chili sin carne met omelet
(had de chili vast voor morgenavond gemaakt, want een drukke dag)

Tussendoor 's middags
handje studentenhaver

Diner
Broccoli-kaas caré, restje quiche en zuurkoolstamppot

's avonds
stukje raw chocolate 

1 opmerking: